Оливковое масло POMACE "Delphi"

Оливковое масло Помас 5 литров изготовлено исключительно из масла, полученного путем обработки оливкового жмыха, а также оливкового масла, полученного непосредственно из оливок. Содержит значительную долю оливкового масла вирхен экстра.С мягким и гармоничным вкусом.

Кислотность: максимум 1%.

Гастрономия:
Благодаря сбалансированному профилю аромата и вкуса это масло идеально подходит для всех видов тушеных блюд, фритюта, для производства майонеза и соусов.

Условия хранения: хранить в прохладном сухом затемненном месте при температуре о 18C до 27C, температура кристализации от 0С до 3С, открытую бутылку хранить до окончания срока годности. Если 5 литров оливкового масла вы не планируете использовать одномоментно или постоянно, то лучше перелить в более мелкую посуду для масла с плотно закрывающейся крышкой (подойдет обычная банка с плотной крышкой).

Можно хранить в холодильнике. В этом случае допускается образования хлопьев - это не показатель плохого качества масла, наоборот, оливковое масло при низких температурах должно густеть. Чтобы оливковое масло приняло обычный жидкий вид, не нужно разогревать его, достаточно оставить на 30 минут при комнатной температуре. Оливковое масло приобретет былую жидкую форму. Но все же не стоит так сильно охлаждать оливковое масло.

Состав:

Смесь рафинированного масла, которое получают из косточек оливкового масла и оливкового масла Extra Virgin