Яйца, осьминогов и куриную грудку необходимо отварить. Затем кальмар с грудкой нужно измельчить. Но несколько щупальцев осьминога нужно оставить для украшения салата. На мелкой терке нужно натереть яйца и твердый сыр.
Салат выкладывается слоями, каждый из которых нужно смазывать небольшим количеством майонеза на оливковом масле. Сначала на салатницу нужно положить сыр, затем яйцо, после куриную грудку, а сверху – кальмары. Оставшиеся щупальца кальмара нужно выложить по кругу на тарелке. Сверху салат украсить кружочками оливок, и несколько целиковых оливок выложить на тарелку между щупальцами. Салат можно подавать к столу.