Выпечка, сладкое

Песочно-овсяное печенье с отрубями и орехами

Песочно-овсяное печенье с отрубями и орехами
(0)
  • Время приготовления60-90 минут
  • Сложностьсредне

Ингредиенты

  • 70 грамм овсяных хлопьев
  • 250 грамм муки высшего сорта
  • 60 грамм цельнозерновой муки
  • 50 грамм измельченных овсяных отрубей
  • 20 грамм кукурузного крахмала
  • 110 грамм оливкового масла Экстра Виржн «Каламата»
  • 60 грамм сахара
  • Цедра лимона
  • 2 желтка
  • 70 грамм сметаны
  • 2 столовых ложки ликера «Амаретто»
  • 140 грамм меда
  • 80 грамм любых орехов
  • Ванильный сахар и корица по желанию
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • Щепотка соли

Приготовление

Необходимо смешать всю муку, овсяные хлопья, крахмал, разрыхлитель и отруби. Затем в блендере нужно взбить соль и желтки, во время взбивания постепенно вливать оливковое масло. Затем добавить в смесь сахар, мед, цедру лимона, ликер, сметану и ванильный сахар. Тщательно все перемешать.

После нужно аккуратно ввести сухую смесь в жидкую, постоянно тщательно все перемешивая. Добавить в тесто орехи и еще раз все перемешать. После руки нужно смочить водой и сформировать шарики из полученного теста. Каждый шарик выложить на застеленный бумагой для выпекания противень. Выпекать печенье при температуре 200 градусов. Когда печенье станет румяным и твердым – вынуть его, выложить на тарелку и подавать к столу.

Продукция в рецепте
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ РАЗДЕЛА
сложно60-90 минут
Шоколадный торт
средне60-90 минут
Маффины с персиками
средне60-90 минут
Постный морковный пирог
НОВОСТИ И АКЦИИ
Какие продукты можно кушать в Великий пост Великий пост уже начался. Какие продукты можно кушать в Великий пост.
Оливковое масло СИТИЯ за 990 рублей! Легендарное оливковое масло СИТИЯ (SITIA) с острова Крит всегда в продаже в нашем магазине по самой минимальной цене.
Оптом и в розницу продукты из Греции Только качественные продукты из Греции! Мы не торгуем просроченным товаром или товаром, попавшим под санкции.
Розничная продажа

+7(495)223-35-69

Самовывоз товара с 10.00 до 18.00
по будням по предварительному звонку

Суббота, воскресенье - только оптовые заказы