Закуски

Закуска из баклажана с семгой и языком

Закуска из баклажана с семгой и языком
(0)
  • Время приготовления10-20 минут
  • Сложностьлегко

Ингредиенты

  • 6 кусочков хлеба для тостов
  • 2 баклажана
  • 4 томата очищенных в собственном соку «Delphi»
  • 150 грамм малосольной семги
  • 150 грамм отварного языка
  • 2 столовых оливкового масла
  • Репчатая луковица
  • Соевый соус
  • Соус белый бальзамический «Papadimitriou»
  • Щепотка соли

Приготовление

Сначала необходимо вырезать из мякоти хлеба ровные одинаковые кружочки. На сковородку налить масла и обжарить хлеб до золотистой корочки. После нужно почистить баклажаны и лук. Баклажаны нужно порезать кубиками и добавить к ним соли, тщательно перемешать. Затем нужно измельчить лук. Обжарить оба овоща на сковородке до золотистого оттенка.

Отварной язык и семгу нужно порезать мелкой соломкой. Затем нужно помыть и порезать колечками помидор, выложить жареный хлеб на тарелку, а на него надеть кулинарное кольцо. На хлеб положить 4 колечка помидора. Сверху нужно выложить баклажаны и немного их придавить, сбрызнуть соевым и белым бальзамическим соусом «Papadimitriou». Сверху нужно выложить семгу. На другой бутерброд нужно выложить все то же самое, но вместо семги добавить язык. С закуски снять кулинарное кольцо и подавать к столу.

Продукция в рецепте
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ РАЗДЕЛА
легкоДо 10 минут
Пингвины из маслин
средне60-90 минут
Хлебный торт
НОВОСТИ И АКЦИИ
Какие продукты можно кушать в Великий пост Великий пост уже начался. Какие продукты можно кушать в Великий пост.
Оливковое масло СИТИЯ за 990 рублей! Легендарное оливковое масло СИТИЯ (SITIA) с острова Крит всегда в продаже в нашем магазине по самой минимальной цене.
Оптом и в розницу продукты из Греции Только качественные продукты из Греции! Мы не торгуем просроченным товаром или товаром, попавшим под санкции.
Розничная продажа

+7(495)223-35-69

Самовывоз товара с 10.00 до 18.00
по будням по предварительному звонку

Суббота, воскресенье - только оптовые заказы