Закуска на чипсах

Большой популярностью пользуются оливки, маслины и оливковое масло. Ложка в день масла или несколько маслин благотворно влияют на организм. Поэтому закуска на чипсах – это не только оригинальное вкусное блюдо, но и полезное.

Чипсы использовать нужно без добавок, одинаковой формы и размера, изготовленные из картофельного пюре. Это основа закуски. Теперь необходимо подготовить начинку. Все ингредиенты необходимо помыть. Затем помидоры нужно измельчить, а излишний сок – слить. Зелень также надо мелко нашинковать. На мелкой терке нужно натереть твердый сыр. Чеснок нужно продавить через чеснокодавку.

После этого необходимо смешать все ингредиенты. В полученную массу нужно добавить майонез и тщательно вымешать. Готовую начинку нужно выложить на чипсы (на одну чипсинку следует класть не более одной чайной ложки начинки). А поверх начинки нужно положить по одной маслине. Готовое блюдо можно подавать к столу.