Супы

Яйца по-турецки

Яйца по-турецки
(0)
  • Время приготовления10-20 минут
  • Сложностьсредне

Ингредиенты

  • 200 грамм йогурта
  • 4 столовых ложки E.V. оливкового масла SITIA
  • Лимонный сок
  • Соль
  • Чайная ложка перца алеппо
  • 200 грамм сливочного масла
  • 4 яйца
  • Столовая ложка уксуса
  • Шнитт-лукc

Приготовление

Вскипятить воду, добавить соль и уксус. Сделать в воде небольшую воронку и по одному вбить яйца в центр воронки. Таким образом варить яйца две минуты, затем остудить их. После нагреть сливочное масло до золотистого оттенка, добавить немного оливкового и быстро остудить смесь. Добавить в неё перец.

Подогреть йогурт, соль, лимонный сок и оливковое масло на водяной бане. Нарезать лук. Налить йогурт в глубокую посудину, выложить яйца, полить сверху маслом и украсить шнитт-луком. Это роскошное блюдо скрасит завтрак каждого человека.

Продукция в рецепте
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ РАЗДЕЛА
НОВОСТИ И АКЦИИ
Какие продукты можно кушать в Великий пост Великий пост уже начался. Какие продукты можно кушать в Великий пост.
Оливковое масло СИТИЯ за 990 рублей! Легендарное оливковое масло СИТИЯ (SITIA) с острова Крит всегда в продаже в нашем магазине по самой минимальной цене.
Оптом и в розницу продукты из Греции Только качественные продукты из Греции! Мы не торгуем просроченным товаром или товаром, попавшим под санкции.
Розничная продажа

Самовывоз товара с 10.00 до 18.00
по будням по предварительному звонку

Суббота, воскресенье - только оптовые заказы