Средиземноморский салат с сырыми шампиньонами

Необходимо взять шампиньоны и порезать на тоненькие пластинки. Помидоры нужно порезать на дольки. Яблочный уксус нужно смешать с оливковым маслом и сахаром. К грибам необходимо добавить помидоры, порезанный на колечки лук, добавить заправку и остудить в течение двух часов в холодильнике.

После этого необходимо добавить в салат оливки, посолить и поперчить его по вкусу и перемешать. Сверху нужно добавить листья салата и посыпать мелко нашинкованным луком. Салат получается аппетитным и полезным, что обеспечивает ценность оливкового масла. Готовое блюдо можно подавать к столу.