Лангет на решетке с огурчиками

Для начала необходимо порезать кружочками огурцы, сельдерей. Морковку нужно тонко порезать на небольшие кусочки. Все ингредиенты надо положить в миску и добавить горошек, затем добавить E.V. Оливковое масло SITIA. Этот салат – идеальный вариант для тех, у кого плохо работает кишечник, ведь оливковое масло для кишечника очень полезно.

Затем нужно перейти к приготовлению лангета. Мясо говядины нужно порезать на кусочки, толщиной не более полутора сантиметров. С обеих сторон мяса сделать надрезы и приправить перцем и хмели-сунели. Затем в чашке нужно смешать ложку масла, предварительно узнав, сколько хранится оливковое масло, чтобы не использовать по ошибке испорченный продукт, немного уксуса и ложку лимонного сока. Эту смесь нужно нанести на мясо и готовить на сковородке около 2 минут с каждой стороны. Мясо с салатом выложить на тарелки и подавать к столу.