Вторые блюда

Лангет на решетке с огурчиками

Лангет на решетке с огурчиками
(0)
  • Время приготовления90-120 минут
  • Сложностьсложно

Ингредиенты

  • 200 грамм крестцовой части говядины
  • Черный перец
  • Чеснок
  • Соль
  • Сахар
  • Хмели-сунели
  • 100 грамм маринованных огурчиков
  • Корень сельдерея
  • Сырая морковь
  • Немного пекинской капусты
  • Зеленый горошек
  • Маслины
  • Три столовых ложки оливкового масла

Приготовление

Для начала необходимо порезать кружочками огурцы, сельдерей. Морковку нужно тонко порезать на небольшие кусочки. Все ингредиенты надо положить в миску и добавить горошек, затем добавить E.V. Оливковое масло SITIA. Этот салат – идеальный вариант для тех, у кого плохо работает кишечник, ведь оливковое масло для кишечника очень полезно.

Затем нужно перейти к приготовлению лангета. Мясо говядины нужно порезать на кусочки, толщиной не более полутора сантиметров. С обеих сторон мяса сделать надрезы и приправить перцем и хмели-сунели. Затем в чашке нужно смешать ложку масла, предварительно узнав, сколько хранится оливковое масло, чтобы не использовать по ошибке испорченный продукт, немного уксуса и ложку лимонного сока. Эту смесь нужно нанести на мясо и готовить на сковородке около 2 минут с каждой стороны. Мясо с салатом выложить на тарелки и подавать к столу.

Продукция в рецепте
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ РАЗДЕЛА
НОВОСТИ И АКЦИИ
Какие продукты можно кушать в Великий пост Великий пост уже начался. Какие продукты можно кушать в Великий пост.
Оливковое масло СИТИЯ за 990 рублей! Легендарное оливковое масло СИТИЯ (SITIA) с острова Крит всегда в продаже в нашем магазине по самой минимальной цене.
Оптом и в розницу продукты из Греции Только качественные продукты из Греции! Мы не торгуем просроченным товаром или товаром, попавшим под санкции.
Розничная продажа

+7(495)223-35-69

Самовывоз товара с 10.00 до 18.00
по будням по предварительному звонку

Суббота, воскресенье - только оптовые заказы