Для начала необходимо отварить спагетти. Затем взбить в блендере томаты, очищенные от кожицы. Добавить к ним 50 грамм оливкового масла, соль, черный перец и орегано, еще раз взбить все до однородности. Затем необходимо чили перец очистить от семян, нарезать его и чеснок кубиками. На терке натереть пармезан.
После нужно поместить в блендер к томатному соусу нарезанные ингредиенты, оставшееся оливковое масло, соль. Еще раз нужно все взбить до однородности. Полученный соус на основе оливкового масла необходимо смешать со спагетти и подавать блюдо к столу.