Влажный шоколадный пирог с оливковым маслом

Для начала необходимо разогреть духовку до 160 градусов. Затем надо растопить на водяной бане шоколад. Яйца надо перемешать с сахаром – взбивать до тех пор, пока смесь не станет воздушной. Полученную смесь аккуратно влить в растопленный шоколад. Затем нужно соединить измельченные орехи с мукой. В полученную смесь добавить яйца с шоколадом.

Затем необходимо взять форму для выпекания, залить в неё тесто и на полчаса поставить пирог в духовую печь. Затем пирог нужно вынуть из духовки, дать ему остыть и убрать в холодильник до полного застывания. После этого пирог можно доставать, разрезать на порционные кусочки и подавать к столу с чаем.