Закуски

Мелидзано

Мелидзано
(0)
  • Время приготовления90-120 минут
  • Сложностьсложно

Ингредиенты

  • Большой баклажан
  • 2 томата очищенных в собственном соку «Delphi»
  • 3 зубчика чеснока
  • Четверть чашки оливкового масла Экстра Виржн «Каламата»
  • Полчашки лимонного сока
  • Морская соль
  • Полстакана измельченной петрушки

Приготовление

Духовку надо разогреть до 200 градусов. На баклажане сделать несколько надрезов, вставить в прорези зубчики чеснока. Затем смазать противень маслом и положить на него баклажан и томаты. Выпекать овощи 45 минут.

Затем нужно снять с баклажана шкурку, измельчить овощи в кухонном комбайне, добавить остальные ингредиенты и измельчить все до однородности. Готовую закуску подавать к столу сразу.

Продукция в рецепте
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ РАЗДЕЛА
легкоДо 10 минут
Пингвины из маслин
средне60-90 минут
Хлебный торт
НОВОСТИ И АКЦИИ
Какие продукты можно кушать в Великий пост Великий пост уже начался. Какие продукты можно кушать в Великий пост.
Оливковое масло СИТИЯ за 990 рублей! Легендарное оливковое масло СИТИЯ (SITIA) с острова Крит всегда в продаже в нашем магазине по самой минимальной цене.
Оптом и в розницу продукты из Греции Только качественные продукты из Греции! Мы не торгуем просроченным товаром или товаром, попавшим под санкции.
Розничная продажа

+7(495)223-35-69

Самовывоз товара с 10.00 до 18.00
по будням по предварительному звонку

Суббота, воскресенье - только оптовые заказы